Achtergrond

The Chefs' Warehouse Inc. (Nasdaq: CHEF) is een groothandel in gespecialiseerde voedingsmiddelen in de VS. Het bedrijf, dat $4 miljard waard is, levert kwaliteitsproducten aan meer dan 44.000 klanten in de VS, Canada en daarbuiten. Ze helpen chef-koks om hun creatieve visies tot leven te brengen door ze toegang te bieden tot meer dan 70.000 geïmporteerde en binnenlandse producten, zoals hormoonvrije eiwitten, ambachtelijke kazen, truffels, oliën, kaviaar en chocolade.

Onlangs breidde het bedrijf hun aanbod en personeelsbestand uit door meerdere overnames, waaronder Greenleaf, Chef Middle East en Hardie's.

The Chefs' Warehouse is bijzonder trots op hun model van persoonlijke service; een team van zeer deskundige vertegenwoordigers biedt ondersteuning, begeleiding en inspiratie op maat aan verschillende soorten klanten, variërend van hotels en met Michelinsterren bekroonde eetgelegenheden tot restaurantgroepen en onafhankelijke levensmiddelenwinkels.

Om hun veeleisende klanten tevreden te blijven stellen en concurrerend te blijven op de markt, was The Chefs' Warehouse zich ervan bewust dat ze met hun digitale transformatie verder moesten gaan dan de recente upgrade van het Optimizely CMS, en daarom kozen ze het DAM van Bynder als de basis van hun digitale ecosysteem.

De samenwerking met Bynder was bedoeld om het bedrijf te helpen om een flexibelere, modernere manier te vinden voor het verwerken van de gestage stroom productafbeeldingen die continu binnenkomt voor de vernieuwde e-commerce website, die in 2022 werd gelanceerd.

Belangrijkste uitdagingen vóór Bynder

Het merk moest geholpen worden om hun marketingmogelijkheden beter te benutten. Hiervoor moesten verschillende operationele pijnpunten worden opgelost :

  • Veel van de overnames van het bedrijf zijn oorspronkelijk familiebedrijven. Het Chefs' Warehouse had hierdoor zeer uiteenlopende systemen, POS- en marketingprogramma's geërfd. Met veel van deze bedrijven verspreid over de westkust en in stedelijke gebieden door de hele VS, hadden collega's dringend behoefte aan één centraal, duidelijk registratiesysteem voor alle assets.
  • Met een enorme catalogus van meer dan 70.000 producten, ondersteund door duizenden merk-, product- en lifestyleafbeeldingen, was er behoefte aan een helder registratiesysteem voor de organisatie van assets.
  • Er was een efficiënt distributiesysteem voor assets nodig waar verschillende gebruikers snel mee aan de slag konden voor het delen van bestanden met hun collega's in de hele VS.
  • Het marketingteam was door de beperkingen van hun verouderde DAM te veel tijd kwijt aan ondergeschikte taken zoals het aanpassen en optimaliseren van beeldbestanden.
  • Product assets werden op heel veel verschillende locaties opgeslagen, van Microsoft OneDrive mappen tot externe harde schijven. Het gebrek aan een centrale hub zorgde ervoor dat bestanden niet veilig werden opgeslagen, óf niet gemakkelijk te vinden waren door de verschillende contentstakeholders.

Het Chefs' Warehouse zag Bynder als de oplossing voor bovenstaande uitdagingen. Zo kon het bedrijf de concurrentie een stap voor blijven en nog belangrijker, consequent hun merkwaarden Expertise, Experience en Excellence uitdragen.

Het marketingteam bespaart elke week tijd en inzet van middelen met Bynder

Het DAM van Bynder is nu het system of record geworden voor de digitale assets van The Chefs' Warehouse. Een groeiende groep Bynder-gebruikers in de organisatie is direct aan de slag gegaan met het platform. Zo profiteren ze nu dagelijks van veel gestroomlijnder processen voor het delen, zoeken, optimaliseren en distribueren van assets. De organisatie schat in dat ze wel 40 uur per week aan werk hebben kunnen besparen sinds de introductie van Bynder.

Met Bynders AI-ondersteunde zoekfunctie, robuuste taxonomie en de mogelijkheid om naadloos te integreren met downstream platforms zoals Optimizely, genieten alle contentstakeholders, van grafisch ontwerpers en regionale merkmanagers tot digital merchandisers en het social media team, van de voordelen:

  • Snel en gemakkelijk assets vinden en delen met anderen
  • Grote hoeveelheden tijd en handmatige inspanning besparen door assets met afbeeldingen rechtstreeks naar de website te sturen (via de integratie met Optimizely)
  • Veel minder geld uitgeven aan stockfotografie
  • Kostbare middelen besparen door met Content Experiences (CX) Omnichannel automatisch het formaat van assets aan te kunnen passen en de assets te optimaliseren. Het is ook niet meer nodig om nieuwe medewerkers uitvoerig te trainen, omdat het systeem volledig intuïtief werkt

"De tijd en middelen die we hebben bespaard met de Content Experiences (CX) Omnichannel-functie van Bynder zijn een echte game-changer. Wij kunnen nu moeiteloos onze content optimaliseren en de SEO verbeteren.

“Als we kijken naar de hoeveelheid tijd die normaal gesproken wordt besteed aan zoeken, e-mailen, uploaden/downloaden en het aanpassen van de grootte van afbeeldingen, schatten we dat ons team nu elke week wel zo'n 30 tot 40 uur aan tijd bespaart.” - Andrew Steelman, Senior Brand Manager

De integratie van Optimizely in combinatie met het gebruik van Content Experiences (CX) Omnichannel door The Chefs' Warehouse betekent ook dat het optimalisatieproces van assets volledig kan worden geautomatiseerd. Uiteindelijk stimuleert CX Omnichannel ook de contentbeleving, door de websiteprestaties (inclusief SEO) te verbeteren en conversies te stimuleren.

Het salesteam heeft veel meer mogelijkheden en contentgestuurde bedrijfsgroei wordt mogelijk gemaakt

Met het platform van Bynder profiteert The Chefs' Warehouse nu van een veel meer 'digitaal georiënteerde' manier van werken. Leden van het salesteam kunnen nu  gebruik maken van de intelligentie van het systeem, en zo veel grotere klantenbestanden beheren en de relaties met hun hoogwaardige, gespecialiseerde klanten versterken.

“Ons team kan nu binnen enkele seconden assets vinden en delen, waardoor de tijd en moeite die voorheen aan deze taken werd besteed aanzienlijk korter is geworden.” - Andrew Steelman, Senior Brand Manager

Ontdek wat een AI-ondersteund DAM kan doen voor jouw merk

De op maat gemaakte, AI-ondersteunde oplossing van Bynder helpt organisaties als The Chef's Warehouse bij het effectief en efficiënt beheren van hun content activiteiten. Bynder-modules zoals Content Experiences (CX) Omnichannel, Content Workflow en Content Experiences for User Community bieden merken de kans om nieuwe niveaus van merkconsistentie, samenwerking en marketing ROI te bereiken.

Meld je aan voor een gratis demo en zie met eigen ogen waarom al meer dan 4.000 wereldwijde merken met Bynder werken.